A leptospirose é uma zoonose de ampla distribuição mundial, causada pela infecção por sorovares patogênicos do gênero Le...

O Programa Nacional de Erradicação e Prevenção da Febre Aftosa (PNEFA) emprega as definições técnicas e científicas estabelecidas por órgãos e institu...

A indústria de laticínios no Brasil se identifica pela exploração de quatro tipos de produtos: leite pasteurizado, leite em pó, queijos e produtos esp...

Em relação à Comissão do Codex Alimentarius, é CORRETO afirmar:

A cisticercose bovina é um problema que, na atualidade, é considerado sinônimo de inadequação técnica em relação à adoção das boas práticas agropecuár...

A avicultura de corte é hoje uma das grandes potências do setor agrícola brasileiro, sendo o Brasil o maior exportador e o segundo maior produtor de c...

Os produtos de origem animal (carnes, leite, ovos, mel e pescados) têm papel relevante nas toxinfecções alimentares, e o estado de apresentação desses...

As leishmanioses são caracterizadas por sua diversidade e complexidade. Doenças metaxênicas são causadas por mais de 20 espécies de protozoários do gê...

As lacerações do teto são comuns em vacas leiterias e podem causar déficits graves na produção de leite. A esse respeito, assinale V para as afirmativ...

A mastite é a inflamação do parênquima da glândula mamária independentemente da causa, caracterizando-se por alterações físicas e químicas do leite, b...

A razão mais comum para se realizar a ovário-histerectomia ou ovariectomia é prevenir o estro das fêmeas e filhotes indesejados. Muitas variações de t...