Qual é a classificação do estado nutricional de um idoso que aprese...

Os determinantes sociais do processo saúde/doença são condições importantes que devem ser avaliados na prevenção das doenças crônicas não transmissíve...

A deficiência de ferro é a causa mais comum de anemia e a carência nutricional específica mais prevalente tanto em países industrializados como nos em...

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira: “São produtos extraídos de alimentos in natura ou da natureza por processos como prensagem, moag...

A Nutricionista de uma UAN tem que elaborar POP’s para colocar no Manual de Boas Práticas, respeitando as regras da ANVISA. Em relação a isso, analise...

O tamanho e o peso do ovo podem variar, bem como a cor da casca. Qual das alternativas abaixo apresenta a descrição correta de um ovo cuja classificaç...

Método clínico que avalia o estado nutricional baseado em características da história e exame físico do paciente; é composto por anamnese, que engloba...