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Considerando os métodos de conservação de alimentos pelo calor, é correto afirmar que:
Sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:
Sobre o diabetes, é correto afirmar que:
Na doença celíaca, assinale a alternativa incorreta.
Nas Unidades de Alimentação e Nutrição, é correta a afirmação:
Avaliando a nutrição em saúde pública, é correto afirmar que:
As necessidades nutricionais de energia, lipídeos, carboidratos e proteínas são dependentes da idade. Para a obtenção de uma dieta equilibrada para cr...
Acerca dos aditivos alimentares, é correto afirmar que:
Os lipídeos da dieta são a fonte nutriconal mais densa de energia e exercem importante papel na estrutura das membranas e como precursores de hormônio...
No tratamento do diabetes mellitus tipo 1 e tipo 2, a dietoterapia tem papel fundamental, sendo componente essencial para o bom controle metabólico. E...