Dentre as Plantas Alimentícias Não Convencionais
(PANCs) destaca-se uma de arbusto grande e suculento,
com folhas decíduas no inverno. Ela pode atingir até
seis metros de altura. Possui acúleos ao longo dos
ramos. Suas folhas são simples e de coloração verde
escura, atingindo até 10 centímetros de cumprimento.
As flores róseas com centro amarelo se desenvolvem,
desde o estágio inicial das plantas, no ápice dos ramos
usualmente de forma agrupada. Seus frutos são verde-amarelos e suas sementes são pretas (EMATER:
Cultivo e aproveitamento de PANCs). Esta é a PANC
denominada: