Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941200078484A avaliação post-mortem de carcaças é o que garante alimentos de qualidade na mesa da população, assim sendo, a alternat...1457941200078484Ano: 2024Banca: IVINOrganização: Prefeitura de Santarém - PADisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Pecuária de BovinosA avaliação post-mortem de carcaças é o que garante alimentos de qualidade na mesa da população, assim sendo, a alternativa que apresenta o julgamento correto de carcaças bovinas é:AAs carcaças e os órgãos sanguinolentos ou hemorrágicos, em decorrência de doenças ou afecções de caráter sistêmico, devem ser aproveitadas condicionalmente pelo calor. BAs carcaças, as partes das carcaças e os órgãos com aspecto repugnante, congestos, com coloração anormal ou com degenerações devem ser condenados. CAs carcaças de animais devem ser aproveitadas pelo frio quando apresentarem alterações musculares acentuadas e difusas e quando existir degenerescência do miocárdio, do fígado, dos rins ou reação do sistema linfático, acompanhada de alterações musculares. DOs fígados com cirrose atrófica ou hipertrófica devem ser aproveitados condicionalmente pela salga.EAs carcaças e os órgãos de animais acometidos de carbúnculo sintomático devem ser aproveitados condicionalmente pela salga. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200283929Medicina VeterináriaO Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA) foi instituído no âmbito da Secretaria de Defesa Agropecuária pela Portaria nº 193, de 19 de setembro d...Questão 457941200519660Medicina VeterináriaA Babesiose é uma doença mundialmente distribuída, causada por protozoários intraeritrocitários do gênero Babesia. Esta doença pode acometer diversas ...Questão 457941200677217Medicina VeterináriaA inseminação artificial é bastante utilizada na biotecnologia reprodutiva, com o objetivo de melhorar os índices reprodutivos. Entretanto, tem como d...Questão 457941200887087Medicina VeterináriaO exame ante mortem faz parte dos procedimentos essenciais para o funcionamento de abatedouros frigoríficos, sobre esse procedimento afirma-se que:Questão 457941200998463Medicina VeterináriaA febre maculosa é uma doença infecciosa, febril aguda. Ela pode variar desde as formas clínicas leves e atípicas até formas graves, com elevada taxa ...Questão 457941201111047Medicina VeterináriaAlguns equipamentos são essenciais para garantir o status sanitário dos animais de criação ou de experimentação, um deles é a autoclave, sobre ele é c...Questão 457941201493924Medicina VeterináriaPara o cultivo de peixes é essencial ter um manejo sanitário adequado para evitar o desenvolvimento de doenças. O surgimento de tufos semelhantes a al...Questão 457941201605010Medicina VeterináriaA estratégia de atuação do Programa de controle da raiva dos herbívoros domésticos é baseada na adoção da vacinação, do controle de transmissores e de...Questão 457941201904984Medicina VeterináriaAs doenças passíveis de aplicação das medidas de defesa sanitária animal, previstas nos programas nacionais de sanidade animal são:Questão 457941201977374Medicina VeterináriaA bovinocultura de corte tem ganhado destaque ao promover o aumento da produtividade, reduzindo o tempo de terminação de carcaça de forma economicamen...