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Um nutricionista foi contratado por uma indústria de alimentos para realizar análise sensorial de alguns produtos e, par...

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457941200080825
Ano: 2020Banca: VUNESPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Análise de Alimentos
Um nutricionista foi contratado por uma indústria de alimentos para realizar análise sensorial de alguns produtos e, para avaliar se havia diferença ou não entre as amostras analisadas, optou, corretamente, por utilizar o seguinte teste discriminativo:
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