Durante o preparo de alimentos, é comum ocorrerem
pequenos acidentes, como cortes. Considerando as
práticas de primeiros socorros, registre V, para
verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo, no
que se refere aos procedimentos corretos a serem
adotados em casos de cortes no ambiente de produção
de alimentos:
(__)É recomendável cobrir o corte com um pano
qualquer e continuar o preparo dos alimentos para evitar
atrasos na produção.
(__)É indicado aplicar pó de café diretamente no
ferimento e retornar imediatamente à manipulação dos
alimentos com o uso de luvas descartáveis.
(__)É recomendado lavar o ferimento com água e sabão
e usar papel toalha para conter o sangramento e seguir
manipulando os alimentos, sem parar a produção.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta dos itens acima, de cima para baixo: