Um engenheiro de processos está projetando um sistema
de destilação para separar uma mistura ternária de líquidos, que consiste em acetona (I), etanol (II) e água (III).
Para auxiliar no projeto, ele utiliza um diagrama triangular
de composição ternária, onde os vértices representam os
componentes puros I, II e III.
A principal utilidade desse diagrama triangular é