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Na elaboração de vinhos, a fermentação alcoólica ocorre nas primeiras fases da vinificação, moldando o teor alcoólico do vinho e influenciando seus sa...
A I.N. MAPA nº 5/00 trata das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos elaboradores/industrializadores de bebidas e vinagres, inclusive vinhos ...
Um composto orgânico desconhecido foi submetido a análise química na qual constatou-se tratar de um alcano que apresentava seis átomos de carbono. O n...
O metano é um dos subprodutos dos aterros sanitários, produzido pela decomposição anaeróbica de resíduos orgânicos. Os produtos de sua combustão são C...
A forte atração coulômbica entre íons opostos pode explicar as propriedades típicas dos sólidos iônicos, tais como, ponto de fusão e fragilidade crist...
Um sistema químico reacional em equilíbrio pode ser perturbado, de forma que a reação é deslocada no sentido direto (formação de produtos a partir dos...
O tratamento de água industrial tem a finalidade de transformar a água bruta em água adequada para uso na indústria. A água utilizada em processos ind...
O Decreto no 6871/2009 regulamenta a Lei n° 8.918/1994, que dispõe sobre a padronização, a classificação, o registro, a inspeção, a produção e a fisca...
O modelo de repulsão dos pares de elétrons da camada de valência (do inglês, VSEPR) fornece um método confiável de prever as formas das moléculas e do...
A constante de acidez do ácido fluorídrico em meio aquoso é 3,5 x 10-4, a 25 °C. Qual é a concentração da solução desse ácido, em mol L-1, que em pH =...