///
A disfagia é uma doença caracterizada pela dificuldade de engolir, ou seja, fazer a deglutição de alimentos ou de líquidos. O processo da deglutição é...
“A alimentação é feita via sonda que irá garantir a nutrição do paciente, pode ser inserida por via nasal ou através de uma ostomia que pode ser diret...
De acordo com o Código de Ética do Nutricionista em seu Art. 20 diz que é dever do nutricionista manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de in...
Enzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. ...
Sobre a Nutrição Enteral, analise as assertivas a seguir: I. É o nome que se dá a um tipo de tratamento destinado a indivíduos que não podem ou não co...
Assinale (1) para Prebióticos, (2) Probióticos e (3) para Simbióticos.( )Alguns exemplos são bifidobactérias com galactooligossacarídeos, bifidobactér...
A água é essencial para a vida. Formada por duas partes de hidrogênio para uma de oxigênio, a água é a substância mais abundante em nosso organismo, c...
Segundo o Edital nº 01/2023 – Concurso de São Bento, são atribuições do Nutricionista: Assinale a alternativa CORRETA:
O controle do crescimento microbiano em alimentos depende de diversos fatores intrínsecos e extrínsecos que atuam de forma integrada. Considerando um ...
A avaliação do estado nutricional é fundamental tanto na prática clínica quanto em estudos populacionais. Diversos métodos podem ser utilizados para e...