TEXTO I
“Tempo afora, nos períodos colonial, provincial,
república até mais ou menos 15 anos atrás, a generosa
cucurbitácea era alimento de pouca valia, embora sua
exuberante produção. Desprezada por boa parte da
gente de paladar refinado, era considerada “comida de
porco”, é de se admirar a ojeriza que o contagense, com
raras exceções no passado, nutria pelo cognome das
Abóboras [...]. Ora, era comum que os viajantes, tropeiros
que se dirigiam à região das Minas, se preocupassem
com a semeadura e o plantio de sementes de alimentos:
feijão, milho, mandioca, abóbora, ao longo dos caminhos
percorridos por eles. Era uma forma de garantir o
sustento, driblando a fome que rondava os trechos
em direção à zona de mineração, problema sério de
abastecimento na região das minas. A formação de
pequenas roças era a garantia de alimentação para
aqueles tropeiros, viajantes, transeuntes em geral que
se dirigiam a Vila Rica e região.”
PREFEITURA DE CONTAGEM. Secretaria Municipal de
Educação e Cultura. Atlas Escolar, Histórico, Geográfico
e Cultural do Município de Contagem, Estado de Minas
Gerais. Contagem, 2009. p. 15-16. Disponível em: https://www.
contagem.mg.gov.br/arquivos/comunicacao/atlascontagem.pdf.
Acesso em: 19 dez. 2022.
TEXTO II
15ª edição do “Festival Gastronômico das
Abóboras” é realizada em Contagem
[...]
O Festival Gastronômico de Abóboras teve início em
2007, com o objetivo de promover o protagonismo da
população idosa. Os grupos de convivência se reuniam
nos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS),
para desenvolver receitas feitas com abóbora.
G1. 15ª edição do ‘Festival Gastronômico das Abóboras’
é realizada em Contagem. G1. Minas Gerais. Disponível
em: https://g1.globo.com/mg/minas-gerais/o-que-fazer-embelo-horizonte/noticia/2022/08/26/15a-edicao-do-festivalgastronomico-das-aboboras-e-realizada-em-contagem.ghtml.
Acesso em: 28 ago. 2022.
Em Contagem, tem se tornado tradição a realização do
Festival Gastronômico das Abóboras, que faz referência