No que se refere a diabetes e suas implicações, julgue o item. O organismo de indivíduos diabéticos não produz insulina ...

A cozinha profissional demanda muito estudo e muita técnica para a realização de diversos preparos. Quanto às técnicas e habilidades básicas de cozinh...

As Resoluções do CFN n.º 525/2013 e n.º 556/2015 regulamentam a prescrição de fitoterápicos pelo nutricionista. Considerando essa informação, julgue o...

Considerando o que dispõe a Resolução CFN n.º 227/1999, alterada pelas Resoluções CFN n.º 247/2000, n.º 263/2001 e n.º 312/2003, julgue o item subsequ...

Assinale a alternativa que não apresenta uma estratégia que pode ser utilizada no tratamento de uma criança com obesidade, sem outras comorbidades.

As políticas públicas podem ser definidas como o conjunto de programas e atividades desenvolvidas pelo governo para assegurar os direitos constitucion...

Nas boas práticas para conservação dos alimentos, considera-se alimento refrigerado aquele mantido entre 0 e 10 graus Celsius, de acordo com o gênero ...

Considerando o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa correta.

Julgue o item, relativo à nutrição básica (metabolismo energético e macro e micronutrientes).Indivíduos obesos que foram submetidos, em diferentes per...

O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é um programa governamental de adesão voluntária, que busca estimular o empregador a fornecer alimentaç...

No que se refere a diabetes e suas implicações, julgue o item. A glicemia pós-prandial demonstra os níveis sanguíneos de glicose uma a duas horas após...