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Leia as afirmativas a seguir: I. A educação em saúde busca estimular o debate com os profissionais e os gestores a fim de melhorar as condições de saú...
Leia as afirmativas a seguir: I. A área do pré-preparo de alimentos deve ser bem higienizada, com equipamentos e utensílios bem lavados e desinfetados...
Analise as afirmativas a seguir: I - Essa condição pode trazer prejuízos à saúde justamente pela sobrecarga que gera ao organismo. Outros fatores de r...
Analise as afirmativas a seguir: I. A avaliação nutricional de um indivíduo é uma ação desenvolvida pelo nutricionista que pode ser realizada no seu p...
Identifique uma ação necessária durante a manipulação para proteger os alimentos de contaminação.
Leia as afirmativas a seguir: I. O leite materno contém os nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento da criança pequena. II. A alim...
Leia as afirmativas a seguir: I. A vigilância em saúde tem por objetivo a observação e análise permanentes da situação de saúde da população. II. O pa...
A higienização de equipamentos e superfícies em contato com carnes é um ponto chave para manter a qualidade do produto final. Assinale a alternativa C...
A ética profissional do nutricionista envolve o zelo pela informação ao usuário e a responsabilidade no manejo de dados sensíveis. Indique o posiciona...
Leia as afirmativas a seguir: I. O aleitamento materno é necessário para a garantia do desenvolvimento adequado das crianças. II. O idoso, durante o d...