Leia as afirmativas a seguir: I. Os brasileiros residentes na zona rural, quando comparados com os residentes da zona ur...

Leia as afirmativas a seguir: I. O idoso deve privilegiar o consumo de água entre as refeições. II. Deixar o alimento resfriando por muito tempo antes...

Sobre os parâmetros e critérios de higiene na manipulação de alimentos, analise as afirmações e assinale a sequência correta de verdadeiro (V) ou fals...

Analise as afirmativas a seguir: I. Na alimentação da pessoa idosa, deve-se dar preferência a alimentos menos gordurosos, optar por leite e derivados ...

Analise as afirmativas a seguir: I. São exemplos de alimentos permitidos na dieta leve, entre outros, os legumes, como a abóbora, a cenoura, o chuchu,...

Leia as afirmativas a seguir: I. Na avaliação nutricional deve-se desconsiderar as medidas antropométricas do paciente. II. A glicose é oxidada nas cé...

No controle da desnutrição proteico-calórica em crianças, é fundamental:

Para assegurar a água limpa, é preciso cuidar dos reservatórios e dos filtros. Assinale uma prática responsável.

Analise as afirmativas a seguir: I. As vitaminas são substâncias inorgânicas de base metálica necessárias em grandes quantidades para o crescimento e ...

Analise as informações a seguir: I. A qualidade dos alimentos é uma das condições essenciais para a promoção e manutenção da saúde e deve ser assegura...

Analise as afirmativas a seguir: I. A utilização do calor como método de conservação tem como objetivo destruir e/ou reduzir o número de microrganismo...