Para a concretização da Estratégia Global, a Promoção da
Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, da Organização
Mundial da Saúde, sugere a formulação e implementação
de linhas de ação efetivas para reduzir substancialmente
as mortes e doenças em todo o mundo pelo estabelecimento
de políticas e investimentos em vigilância, pesquisa e avaliação.
Atendendo a essa necessidade, o Ministério da Saúde
lançou, em 2005, o Guia Alimentar para a População Brasileira
que traz diversas recomendações alimentares oficiais,
como: