Em relação à gestação, assinale a alternativa correta.

Analise as afirmativas abaixo em relação às características de seleção, conservação e pré-preparo dos alimentos. 1. O critério para a seleção de ovos ...

Analise as afirmativas abaixo em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). 1. O SISVAN tem potencial para apoiar gestores e p...

Assinale a alternativa correta.

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional de gestantes, considerando as recomendações do Ministério da Saúde.

Qual o nome dado à transferência de contaminantes de um alimento ou objeto contaminado para outro alimento ou objeto pela falta de higiene dos utensíl...

Assinale a alternativa correta em relação às operações de seleção, conservação, pré-preparo e preparo dos alimentos.

É correto afirmar:

Analise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 1. No mínimo 30 % do total dos recursos financeiros repas...

Sobre as vitaminas, é correto se afirmar:

Quanto à organização de laboratórios de preparo e análise de alimentos, é correto afirmar: As boas práticas de laboratório compreendem procedimentos a...