O objetivo da introdução dos alimentos complementa...

Q: O objetivo da introdução dos alimentos complementares é o de fornecer energia, proteína, vitaminas e sais minerais quando a produção de leite materno já não atende plenamente às necessidades nutricion

A) Se houver recusa do novo alimento introduzido, é necessário obrigar que a criança o ingira imediatamente após a primeira tentativa. | B) Deve-se estimular a oferta de leite e derivados (iogurtes, achocolatados e sobremesas lácteas) junto às refeições, com o objetivo de aumentar a absorção do ferro. | C) Óleo de origem animal deve ser utilizado no preparo da refeição, pois é fonte de ácidos graxos essenciais e energia, proporcionando melhora de sabor e consistência dos alimentos. | D) Na fase inicial, deve-se oferecer alimentos após as mamadas, a fim de garantir que a criança fique bem alimentada, independente do volume do novo alimento que consiga aceitar. | E) O chocolate contém ácido oxálico, que pode se combinar com o ferro do leite, formando oxalato de ferro, um composto insolúvel, reduzindo a absorção de ferro.

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Ano: 2015Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Introdução Alimentar | Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida

O objetivo da introdução dos alimentos complementares é o de fornecer energia, proteína, vitaminas e sais minerais quando a produção de leite materno já não atende plenamente às necessidades nutricionais do lactente. Assinale a alternativa correta em relação à alimentação complementar do lactente.

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