Um paciente do sexo masculino, 64 anos, com
diagnóstico de Doença Pulmonar Obstrutiva
Crônica (DPOC) controlada, comparece a uma
consulta nutricional no ambulatório. Apresenta
as seguintes características clínicas:
• IMC: 27,9 kg/m²
• Pressão arterial: 160/90 mmHg
• Glicemia de jejum: 101 mg/dL
• Queixa: Dificuldade respiratória
aumentada e constipação há 4 dias
Com base na avaliação clínica e no manejo
nutricional para esse paciente, assinale a
alternativa CORRETA quanto à conduta
dietoterápica mais adequada: