Apesar da alimentação variar enormemente, o leite ...

Q: Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam. Quando comparamos o leite materno ao leite de vaca, podemos dizer que el

A) A concentração de gordura no leite humano não aumenta no decorrer da mamada. | B) O leite materno não perde os fatores de proteção ao ser pasteurizado (submeter a uma temperatura de 62,5ºC por 30 minutos), permanecendo com o mesmo valor biológico que o leite cru. | C) A principal proteína do leite materno é a caseína, e a do leite de vaca é a lactoalbumina. | D) O leite de vaca tem uma concentração maior de proteínas que o leite humano. | E) A proteína do leite de vaca é de fácil digestão para a espécie humana.

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Ano: 2019Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Maçambará - RSDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição ao Longo do Ciclo de Vida | Aleitamento Materno

Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam. Quando comparamos o leite materno ao leite de vaca, podemos dizer que eles têm grandes diferenças em relação a sua composição. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

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Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno apresenta...

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