O MTMC consiste em três estágios: convencimento, preparação e ação.

As recomendações descritas nas DRIs devem ser utilizadas para pacientes hospitalizados com doenças crônicas.

De acordo com a Resolução CFN n o 333/2004, que dispõe a respeito do Código de Ética Profissional dos técnicos em nutrição e dietética e dá outras pro...

Acerca desse caso clínico dos conhecimentos correlatos, julgue o item a seguir. Há evidências de que o uso de arginina e glutamina em pacientes cirúrg...

A obesidade é uma doença de fisiopatologia complexa. Contudo, em linhas gerais, pode ser considerada uma consequência do desequilíbrio energético, o q...

Alimentos que possuem valores de atividade de água (Aw ou Aa) acima de 0,90 são aqueles mais propensos a deteriorar.

A situação de excesso de peso durante a gestação é um fator de risco importante para o desenvolvimento de complicações clínicas, tais como diabetes ge...