Quando uma bactéria é semeada em um meio de cultura
líquido adequado e incubado em temperatura e atmosfera
apropriadas para a espécie, o crescimento pode ser quantificado através do número de unidades formadoras de
colônias, após vários tempos de incubação. Esses dados
podem ser utilizados para construir uma curva de crescimento, a qual pode ser dividida em 4 fases, denominadas
de fase lag, fase log, fase estacionária e fase de declínio. A
afirmativa que reflete a principal característica das culturas
em fase log e estacionária, respectivamente é: