Ícone Questionei
QuestõesDisciplinasBancasDashboardSimuladosCadernoRaio-XBlog
Logo Questionei

Links Úteis

  • Início
  • Questões
  • Disciplinas
  • Simulados

Legal

  • Termos de Uso
  • Termos de Adesão
  • Política de Privacidade

Disciplinas

  • Matemática
  • Informática
  • Português
  • Raciocínio Lógico
  • Direito Administrativo

Bancas

  • FGV
  • CESPE
  • VUNESP
  • FCC
  • CESGRANRIO

© 2026 Questionei. Todos os direitos reservados.

Feito com ❤️ para educação

/
/
/
/
/
/
  1. Início/
  2. Questões/
  3. Agronomia/
  4. Questão 457941200221236

Durante a produção do iogurte, a lactose é transformada em ácido lá...

📅 2016🏢 IF-PI🎯 IF-PI📚 Agronomia
#Química Geral, Orgânica e Analítica

1

457941200221236
Ano: 2016Banca: IF-PIOrganização: IF-PIDisciplina: AgronomiaTemas: Química Geral, Orgânica e Analítica

Durante a produção do iogurte, a lactose é transformada em ácido láctico, o qual será o agente da coagulação do leite. São usadas duas bactérias para a transformação da lactose em ácido lático. Assinale a alternativa que contém as duas espécies responsáveis pelo processo fermentativo em iogurtes:

Gabarito comentado
Anotações
Marcar para revisão

Esta questão foi aplicada no ano de 2016 pela banca IF-PI no concurso para IF-PI. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Agronomia, especificamente sobre Química Geral, Orgânica e Analítica.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

Acelere sua aprovação com o Premium

  • Gabaritos comentados ilimitados
  • Caderno de erros inteligente
  • Raio-X da banca
Conhecer Premium

Questões relacionadas para praticar

Questão 457941200087397Agronomia

A fermentação secundária diz respeito ao período da maturação da cerveja. É a etapa em que, após a fermentação primária, o extrato fermentável residua...

#Bioquímica Aplicada à Agronomia#Morfologia de Plantas#Fisiologia de Plantas
Questão 457941200538963Agronomia

Os lipídeos, conhecidos no meio nutricional como gorduras, são um grupo de moléculas caracterizadas por serem insolúveis na água e solúveis em solvent...

#Química Geral, Orgânica e Analítica
Questão 457941200856773Agronomia

Durante a utilização dos tratores agrícolas, o conhecimento do tipo de tração da máquina (4 x 2; 4 x 2 TDA; 4 x 4) é de suma importância para as tomad...

#Equipamentos Agrícolas e Tratores
Questão 457941200986205Agronomia

Em relação às principais transformações que ocorrem em solos inundados, são dadas as seguintes conclusões: I- Há diminuição do O2 molecular. II- Aumen...

#Morfologia e Física dos Solos#Ciência do Solo
Questão 457941201035627Agronomia

Sobre pescado e seus derivados, assinale V para assertiva Verdadeira e F para falsa: ( ) O hidrolisado proteico de pescado é obtido por processo enzim...

#Zootecnia
Questão 457941201083138Agronomia

O conhecimento da biologia floral e das particularidades da polinização influencia na escolha do método de melhoramento aplicável à espécie e nas técn...

#Tecnologia e Produção de Sementes
Questão 457941201722582Agronomia

Nas análises microbiológicas de alimentos, é fundamental o conhecimento das características bioquímicas e de crescimento dos diferentes micro-organism...

#Bioquímica Aplicada à Agronomia
Questão 457941201748946Agronomia

Trata-se de uma nova abordagem que integra os princípios agronômicos, ecológicos e socioeconômicos à compreensão e avaliação do efeito das tecnologias...

#Zootecnia#Ecologia Aplicada à Agronomia
Questão 457941202018146Agronomia

A acidez do solo afeta o crescimento das plantas de várias formas. Sempre que o pH é baixo (a acidez é alta), um ou mais efeitos detrimentais podem af...

#Ciência do Solo#Fertilidade dos Solos
Questão 457941202074048Agronomia

Os agricultores familiares e suas entidades representativas são considerados os verdadeiros responsáveis pela manutenção e conservação das sementes de...

#Tecnologia e Produção de Sementes

Continue estudando

Mais questões de AgronomiaQuestões sobre Química Geral, Orgânica e AnalíticaQuestões do IF-PI