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A cafeína, composto químico de nomenclatura 1,3,7- trimetilxantina, é encontrada em algumas plantas utilizadas para o pr...

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457941200222760
Ano: 2018Banca: CeprosOrganização: CESMACDisciplina: Química GeralTemas: Propriedades das Substâncias | Substâncias, Misturas e Processos de Separação
A cafeína, composto químico de nomenclatura 1,3,7- trimetilxantina, é encontrada em algumas plantas utilizadas para o preparo de bebidas, como o café e chás. Em doses terapêuticas, estimula o coração aumentando sua capacidade de trabalho. No processo de preparação de uma porção de café, quais são os dois processos físicos tradicionalmente executados?
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