O Sistema Único de Saúde (SUS) atua por meio de
ações e serviços de saúde. Nesse sentido, existe um
conjunto de ações responsáveis pelo controle de bens
de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionam com a saúde, compreendidas todas as etapas e
os processos, da produção ao consumo. Esse conjunto
de ações, entre outras, denomina-se vigilância