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A Listeria monocytogenes é encontrada na natureza e no trato intest...

📅 2019🏢 NC-UFPR🎯 ITAIPU BINACIONAL📚 Técnicas Laboratoriais
#Técnicas Bacteriológicas Diagnósticas#Microbiologia Laboratorial

Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca NC-UFPR no concurso para ITAIPU BINACIONAL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Técnicas Laboratoriais, especificamente sobre Técnicas Bacteriológicas Diagnósticas, Microbiologia Laboratorial.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200228190
Ano: 2019Banca: NC-UFPROrganização: ITAIPU BINACIONALDisciplina: Técnicas LaboratoriaisTemas: Técnicas Bacteriológicas Diagnósticas | Microbiologia Laboratorial
A Listeria monocytogenes é encontrada na natureza e no trato intestinal dos animais, logo, é comum a contaminação da carcaça e cortes de carne durante o abate e o processamento. Esse microrganismo é considerado um patógeno emergente, podendo ocasionar listeriose em humanos através da ingestão de alimentos contaminados. A listeriose é uma zoonose de grande importância em Saúde Pública, visto que pode ocasionar aborto, septicemias e meningites. A diferenciação entre Listeria monocytogenes e outras espécies de Listeria, isoladas de produtos lácteos ou cárneos, se faz principalmente através dos resultados positivos nas seguintes provas bioquímicas:
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