///
Esta questão foi aplicada no ano de 2018 pela banca FAUEL no concurso para Prefeitura de Francisco Beltrão - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Métodos de Avaliação Nutricional, Avaliação do Estado Nutricional, Alimentos e Nutrição.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Assinale a alternativa que corresponde à definição abaixo.
É uma ferramenta baseada na história, dados dietéticos, sintomas gastrointestinais, capacidade funcional, efeitos da doença sobre as necessidades funcionais e aparência física. Essa ferramenta foi validada e mostrou estar bem correlacionada com o índice de risco de nutrição e outros dados de avaliação em pacientes hospitalizados.