Todos os seres vivos necessitam de energia para viver e para isso realizam processos metabólicos variados. Enquanto organismos mais complexos realizam respiração aeróbica para obter energia, alguns microrganismos, como bactérias e fungos, utilizam a fermentação. Com relação aos processos existentes no mundo vivo para a obtenção de energia, analise as afirmativas a seguir.
I. A glicose é o combustível inicial tanto da respiração quanto da fermentação.
II. Os vegetais fazem fotossíntese durante o dia e respiram apenas à noite.
III. As leveduras fermentam açúcares para produzir ácido lático.
IV. Como os microrganismos precisam se multiplicar com rapidez, realizam fermentação, processo mais eficiente com relação ao balanço energético do que a respiração aeróbia, pois é mais rápido.