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Esta questão foi aplicada no ano de 2013 pela banca COVEST-COPSET no concurso para UFPE. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Enfermagem: Teoria e Prática, especificamente sobre Saúde Pediátrica e Adolescente.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Sobre a desnutrição energético-proteica na infância e as modificações fisiológicas e metabólicas que ocorrem, é incorreto afirmar que: