Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200330375A Lei nº 8.234/91, que regulamenta a profissão de nutricionista, no seu art. 4º determina que: “atribuem-se, também, aos...1457941200330375Ano: 2015Banca: FGVOrganização: TJ-RODisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Regulamentação da Profissão de Nutricionista | Legislação Profissional em NutriçãoA Lei nº 8.234/91, que regulamenta a profissão de nutricionista, no seu art. 4º determina que: “atribuem-se, também, aos nutricionistas as seguintes atividades, desde que relacionadas com alimentação e nutrição humanas”. Essas atividades são: Aassistência e educação nutricional à população, sadia ou enferma, em instituições públicas e privadas; Bsolicitação de exames laboratoriais de forma generalizada;Cauditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética apenas para indivíduos enfermos;Datuação em marketing na área de alimentação e nutrição, visando a aquisição do produto pelo cliente. Eensino exclusivo das matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição; ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200705464Nutrição e DietéticaUma empresa importadora de bacalhau seco salgado vem enfrentando problemas com um fornecedor: os produtos estão apresentando pontos avermelhados.Consi...Questão 457941200708002Nutrição e DietéticaAs boas práticas de fabricação de alimentos são determinantes para um bom andamento dos Serviços de Alimentação, sendo cruciais para a atuação do prof...Questão 457941200931314Nutrição e DietéticaOs índices empregados para calcular a área de uma Unidade de Alimentação (U.A.N.) são decorrentes do número de variáveis intervenientes. Nesse sentido...Questão 457941201238595Nutrição e DietéticaA alimentação é uma prática social, resultante da integração das dimensões:Questão 457941201290814Nutrição e DietéticaO paciente submetido à intervenção cirúrgica para tratamento do câncer gástrico sofre perda de sua capacidade de armazenamento de nutrientes, pela rem...Questão 457941201503082Nutrição e DietéticaAtualmente, diversas diretrizes recomendam a ingestão de bebidas contendo líquidos claros ou contendo carboidratos, horas antes de uma cirurgia eletiv...Questão 457941201627979Nutrição e DietéticaSobre a classificação dos alimentos, assinale a opção correta.Questão 457941201889902Nutrição e DietéticaEm uma unidade de alimentação e nutrição, o dimensionamento de equipamentos e instalações interferem diretamente na produção. Com relação à armazenage...Questão 457941201904273Nutrição e DietéticaA avaliação diária das sobras é uma medida que pode ser utilizada no controle da produção de refeições de uma Unidade de Alimentação (U.A.N.). O exces...Questão 457941202083675Nutrição e DietéticaMetabolismo é determinado como o conjunto de reações e processos que permitem ao organismo manter suas funções vitais.Neste contexto, avalie as afirma...