É fundamental, para a compreensão da função de
deglutição, abordar sua normalidade, ou seja, a
fisiologia, além do profundo conhecimento da anatomia e
dos músculos envolvidos no processo, bem como do
desenvolvimento da função, a fim de se determinar
adequadamente o diagnóstico fonoaudiológico e,
consequentemente, a conduta clínica. Sobre o assunto,
julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou
falsas (F):
(__)A fase faríngea da deglutição é exclusivamente
controlada pelo nervo glossofaríngeo (IX par craniano),
que é responsável tanto pela percepção sensorial quanto
pela motricidade das estruturas faríngeas, sem a
contribuição de outros nervos cranianos.
(__)A fase de deglutição oral propriamente dita envolve
uma série de coordenações neuromusculares, onde a
língua não apenas posiciona o bolo alimentar contra o
palato, mas também participa ativamente da geração de
pressão negativa intraoral, essencial para a ejeção do
bolo alimentar em direção à faringe.
(__)A fase esofágica da deglutição, caracterizada por
movimentos peristálticos involuntários, é crucial para a
transferência eficiente do bolo alimentar ao estômago e
pode ser afetada por fatores como a consistência do
alimento e a presença de distúrbios neuromusculares,
que podem interferir na coordenação desse processo.
Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de
julgamento está correta: