Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200347341A avaliação das proteínas séricas é utilizada principalmente na avaliação do estado nutricional. Normalmente, espera-se ...1457941200347341Ano: 2016Banca: FUNCABOrganização: EMSERH Disciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado NutricionalA avaliação das proteínas séricas é utilizada principalmente na avaliação do estado nutricional. Normalmente, espera-se uma relação albumina/globulina maior ou igual a: A3. B4. C5. D1. E2. ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200038647Nutrição e DietéticaA contaminação e deterioração do pescado, principalmente de peixes, ocorre com muito mais facilidade do que a carne de animais de abate, pela sua comp...Questão 457941200547243Nutrição e DietéticaNo armazenamento de cereais, o nutricionista deve ficar atento para que a umidade relativa do ar na despensa esteja entre 50% a 60% e sua temperatura ...Questão 457941200661228Nutrição e DietéticaO nutricionista, ao avaliar um paciente de 3 anos que apresenta alterações na pele com descamação, alteração nos cabelos, hepatomegalia e edema de fac...Questão 457941200694262Nutrição e DietéticaConsiderando os componentes e as propriedades dos alimentos funcionais, correlacione a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna.Coluna I 1. carboidratos nã...Questão 457941200808114Nutrição e DietéticaA queimação retroesternal que ocorre em mais da metade dos pacientes com refluxo gastroesofagiano, geralmente pós-prandial ou noturna, chamamos de:Questão 457941200822192Nutrição e DietéticaPaciente do sexo feminino, 42 anos de idade, altura de 162 cm, peso de 116 kg possui o seguinte índice de massa corporal:Questão 457941200952093Nutrição e DietéticaNa vida humana, o mineral potássio é muito importante pois contribui para a(o):Questão 457941201010758Nutrição e DietéticaA dose máxima diária de prebióticos na dieta, geralmente utilizada nos estudos e que apresenta segurança para todos os indivíduos maiores de 1 ano de ...Questão 457941201276537Nutrição e DietéticaO tempo de permanência de alimentos congelados em temperatura ambiente NÃO deve exceder a:Questão 457941201417793Nutrição e DietéticaCertos alimentos da dieta podem servir de “adubo” para possíveis patologias, outros ao contrário guardam preciosas moléculas inibidoras de doença. No ...