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Esta questão foi aplicada no ano de 2019 pela banca ADM&TEC no concurso para Prefeitura de Olivença - AL. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Nutrição e Dietética, especificamente sobre Fundamentos e Modelos Teóricos, Epidemiologia Nutricional.
Esta é uma questão de múltipla escolha com 4 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os carboidratos são nutrientes que fornecem energia para o nosso organismo.
II. A vigilância em saúde não tem por objetivo a observação permanente da situação de saúde da população.
Marque a alternativa CORRETA: