O balanço nitrogenado é uma técnica não invasiva e...

Q: O balanço nitrogenado é uma técnica não invasiva e acessível, que consiste no cálculo da diferença entre o nitrogênio ingerido e o nitrogênio excretado. Assinale a alternativa correta em relação ao ba

A) O balanço negativo, por tempo prolongado, torna-se incompatível com a vida. | B) A quantidade de proteína exigida para manter o equilíbrio nitrogenado não depende dos aminoácidos essenciais. | C) Quando o balanço é suficiente para suprir as perdas, diz-se que o balanço é negativo. | D) O nitrogênio ingerido é calculado com base no conhecimento de que 12,5g de proteína contêm 1g de nitrogênio. | E) No monitoramento do balanço nitrogenado, há uma tendência para subestimar a ingestão, sobretudo quando a dieta oferecida é mais complexa, e superestimar as perdas.

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Ano: 2015Banca: INSTITUTO AOCPOrganização: EBSERHDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Métodos de Avaliação Nutricional | Avaliação do Estado Nutricional

O balanço nitrogenado é uma técnica não invasiva e acessível, que consiste no cálculo da diferença entre o nitrogênio ingerido e o nitrogênio excretado. Assinale a alternativa correta em relação ao balanço nitrogenado.

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