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Assinale a alternativa que diz respeito ao método considerado padrão-ouro para a triagem do estado nutricional, inicialmente desenvolvido para pacient...

A obesidade em crianças e adolescentes ocasiona repercussões deletérias importantes para esta faixa etária. Entre as estratégias comportamentais para ...

Os microrganismos dependem de condições favoráveis para sua multiplicação, havendo fatores determinantes da deterioração microbiana dos alimentos. A r...