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Os dois sinais apresentados indicam, respectivamente, a deficiência de
Biodisponibilidade é definida como a eficiência com que um componente da dieta é absorvido e utilizado sistematicamente por meio das vias metabólicas....
Na gestão municipal do Programa Nacional de Suplementação de Ferro, não cabe às Secretarias Municipais de Saúde:
A Ciência da Nutrição no cenário mundial é um fenômeno relativamente recente, apesar de sua inquestionável importância. Em relação ao histórico do nut...
O tratamento térmico pode causar modificações químicas nos alimentos, alterando suas estruturas. Numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, associan...
Sabe-se que a incidência da obesidade vem crescendo no Brasil e concomitante a ela ocorre o incremento das doenças crônicas associadas. Sobre esse pan...
Analise o caso clínico a seguir. Paciente, sexo feminino, 26 anos de idade, engenheira, natural de Cariacica/ES. Passou pelo procedimento de cirurgia ...
Sobre cirurgia bariátrica, assinale a alternativa CORRETA.
São exemplos de ácidos graxos saturados, exceto:
Sobre as doenças transmitidas por alimento, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas. ( ) A distribuição geográfica é universal. ( ...