A observação de estase na cavidade oral e/ou orofaringe
reflete alteração no controle e/ou ejeção do bolo ou déficit
de sensibilidade. Pode ser introduzida a manobra de
colocação da cabeça para trás durante a deglutição,
facilitando o trânsito do bolo, ou elevar o input sensorial, com
o aumento da quantidade, ou trocar para consistências mais