O acúmulo de biofilmes nas superfícies dentárias é o fator necessário para o desequilíbrio de saúdedoença dos tecidos dentais duros e moles. Cárie e doença periodontal diferem quanto aos fatores
estressores determinantes dessas doenças, respectivamente, exposição à açúcar ou ao processo
inflamatório. Assim, o controle regular do acúmulo do biofilme pelo indivíduo é essencial para a
manutenção do equilíbrio na cavidade bucal, já que a formação de biofilme sobre as superfícies dentárias
trata-se de um fenômeno