Com relação à avaliação, diagnóstico e acompanhamento
nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale
com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) Especificamente para lactentes, crianças
e adolescentes utiliza-se a verificação dos
índices peso / idade, peso / estatura, estatura /
idade, IMC / idade para classificação do estado
nutricional.
( ) A avaliação nutricional de crianças e
adolescentes deve ser realizada comparando-se
os valores encontrados com o padrão de
referência, por meio da verificação do Escore Z.
Preconizam-se como padrão-ouro internacional
as curvas de crescimento da OMS.
( ) Na impossibilidade de aferição da estatura
em crianças, adultos e idosos, no caso dos
cadeirantes e acamados, pode-se estimar o
valor da medida.
( ) As pregas cutâneas e os perímetros são
utilizados para avaliação de adequação do
estado nutricional, sobretudo em indivíduos
acamados, pois, nesses casos, a possibilidade
de aferição do peso e da estatura ou a qualidade
da aferição pode estar comprometida.
Assinale a sequência correta.