A terapia nutricional é uma das partes
mais desafiadoras do tratamento do Diabetes
Mellitus tipo 2 (DM2), com impacto decisivo na
obtenção e na manutenção do controle
glicêmico. A respeito da terapia nutricional no
DM2, avalie as asserções a seguir, atribuindo
“V” para afirmativas verdadeiras e “F” para
afirmativas falsas:
( ) De uma forma geral, a orientação
nutricional para o DM2 deve ter como base a
alimentação variada e equilibrada.
( ) Em pessoas com DM2 que
apresentem sobrepeso ou obesidade, recomenda-se a perda de, no mínimo, 15% do
peso corporal inicial para melhora do controle
glicêmico.
( ) De uma forma geral, é recomendado
que pessoas com DM2 sigam uma dieta
balanceada, com restrição de carboidratos
simples ou refinados de rápida absorção.
( ) Em adultos com DM2, é recomendado
o uso de fibras dietéticas na quantidade
14g/1000 kcal, com um mínimo de 25g por dia,
para melhorar o controle glicêmico e atenuar
hiperglicemia pós-prandial.
( ) A utilização de fórmulas nutricionais
especializadas para diabetes (oral ou enteral)
pode ser considerada como adjuvantes para
melhora do controle glicêmico em pessoas
com DM2.
A sequência que preenche adequadamente as
lacunas, de cima para baixo, é: