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Em uma década, Brasil muda a geografia global de sua carne bovina
Em 2020, o Brasil bateu dois recordes na exportação de carne bovina. Em valor, saltou
para a casa de US$ 8,47 bilhões. Em volume, foi para a casa de 2 milhões de toneladas
pela primeira vez na história do setor. Por trás desse desempenho está uma mudança
significativa no mercado de proteína animal: a sua geografia.
Há uma década, o comércio com a Ásia (excluindo o Oriente Médio) não se destacava dos
demais blocos econômicos. Em 2011, esse bloco comprou 210,9 mil toneladas de carne in
natura, processados e miúdos, por US$ 783 milhões. Em volume, a Ásia não ficava muito
longe do que compravam os 28 países da União Europeia, que naquele ano fecharam
compras no valor de US$ 813,4 milhões para 107,9 mil toneladas. Ou longe dos Países
Árabes, com 199,9 mil toneladas por US$ 901,1 milhões.
Passados 10 anos, as vendas para o bloco asiático saltaram quase seis vezes. No ano
passado foram 1,26 milhão de toneladas por US$ 5,42 bilhões. As vendas realizadas
diretamente com a China, que foram de 2,9 mil toneladas, por US$ 10,7 milhões em 2011,
saltaram no ano passado para 868,7 mil toneladas, por US$ 4 bilhões. E Hong Kong, que
continua como fornecedor chinês, levou do Brasil outros 312,5 mil toneladas, por US$ 1,1
bilhão.
(Portal DBO. Disponível em: <https://www.portaldbo.com.br/em-uma-decada-brasil-muda-a-geografia-