Existem práticas importantes que devemos ter para controlar o estoque em uma cozinha. Analise as afirmativas abaixo. I. ...

O Brasil tem acompanhado mudanças globais no perfil populacional no que tange às principais questões de saúde pública. Dentro dessas mudanças, podemos...

Considerando a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN) nº 11.346, de 15 de setembro de 2006, que cria o Sistema Nacional de Seguranç...

A Política Nacional de Humanização do SUS (PNH), lançada em 2003, busca pôr em prática os princípios do SUS no cotidiano dos serviços de saúde, produz...

O Ministério da Educação, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), aprovou a Resolução nº 6, de 08 de maio de 2020, a qual di...

No que se refere às Políticas Nacionais de Alimentação e Nutrição, a anemia é um problema de saúde pública. Sobre esse problema, assinale a afirmativa...

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é um campo de ação da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e é considerada uma estratégia fundamental para...

A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é uma das estratégias mais importantes nas ações de saúde pública, voltadas para alimentação e nutrição. Sobr...

O Guia alimentar para a população brasileira, edição lançada em 2014, ao invés de trabalhar com grupos alimentares e porções recomendadas, indica que ...

Complicações em terapias nutricionais são comuns. A incidência das complicações varia de acordo com a experiência do grupo assistencial, da fórmula e ...

De acordo com a Lei nº 11.947/2009, art. 14º: “Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 30% (trinta por ce...