O Acompanhamento nutricional pode favorecer
parâmetros clínicos e metabólicos no
tratamento do diabete melito (DM). Em relação
às recomendações nutricionais para indivíduos
adultos com DM, analise as afirmativas a seguir
e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) A ingestão recomendada de carboidratos é de
30 a 45% do valor energético total da dieta e não
inferior a 80 gramas ao dia, além disso, deve-se
incentivar o consumo de alimentos fontes de
fibras.
( ) A ingestão recomendada de proteínas é de 20 a
25% do valor energético total da dieta, mas para
indivíduos diabéticos com doença renal crônica
em hemodiálise recomenda-se oferta de 0,8
gramas de proteína por quilograma de peso
corporal ao dia.
Assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta de cima para baixo.