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A respeito dos cuidados que devem ser tomados a fim de reduzir os r...

📅 2017🏢 UFPR🎯 Prefeitura de Araucária - PR📚 Sistema Único de Saúde (SUS) e Saúde Coletiva
#Epidemiologia e Saúde Pública

Esta questão foi aplicada no ano de 2017 pela banca UFPR no concurso para Prefeitura de Araucária - PR. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Sistema Único de Saúde (SUS) e Saúde Coletiva, especificamente sobre Epidemiologia e Saúde Pública.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200444988
Ano: 2017Banca: UFPROrganização: Prefeitura de Araucária - PRDisciplina: Sistema Único de Saúde (SUS) e Saúde ColetivaTemas: Epidemiologia e Saúde Pública
A respeito dos cuidados que devem ser tomados a fim de reduzir os riscos de contaminação dos alimentos, considere as seguintes ações:

1. Higienizar frutas, verduras e legumes em água corrente e colocá-los em solução de hipoclorito de sódio.
2. Lavar as mãos antes de manipular os alimentos e evitar tossir ou espirrar sobre eles.
3. Manter todos os alimentos em embalagens ou recipientes herméticos.
4. Limpar a geladeira a cada 6 meses; fogão, armários, prateleiras, chão e paredes, semanalmente.

São cuidados que evitam a contaminação:
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