Uma universidade pública adquire, mensalmente, pacotes de café para abastecer as
copas de todas as suas unidades e garantir o consumo dos servidores. No entanto, a
equipe de almoxarifado percebeu que alguns pacotes antigos de café estavam ficando
esquecidos no fundo da prateleira, enquanto os mais novos eram distribuídos primeiro.
Como resultado, uma parte do estoque venceu e teve de ser descartada, gerando
desperdício de recursos públicos. Desse modo, essa equipe planeja adotar um método de
gerenciamento de estoque que solucione esse problema e, ao mesmo tempo, mantenha
um estoque mínimo de café armazenado. Um dos métodos que atenderiam às
necessidades da equipe é o