Em lactentes portadores de fenilcetonúria, a fórmula livre de
fenilalanina é suplementada em conjunto com a fórmula
infantil convencional ou com o leite materno durante a
lactação para fornecer proteína de alto valor biológico. A
mistura de fórmula livre de fenilalanina e leite deve oferecer,
respectivamente, qual percentual de proteínas e de energia
necessárias para lactentes?