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1- Concepção
( ) Estabelecimento dos objetivos, elaboração das mensagens e seleção da estratégia educativa.
2- Formulação
( ) Análise crítica, objetiva e sistemática das realizações e resultados de uma atividade em relação aos objetivos propostos, às estratégias utilizadas e aos recursos alocados.
3- Implementação
( ) Estudo e análise dos problemas alimentares e nutricionais da comunidade na qual se pretende atuar.
4- Avaliação
( ) Produção de materiais de apoio, treinamento de pessoal e execução da intervenção propriamente dita.