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Os alimentos são produtos de composição química complexa que, em estado natural, processados ou cozidos, são consumidos pelo homem como fonte de nutri...
A filtração é um processo mecânico que serve para separar os componentes de misturas heterogêneas de um sólido disperso em um líquido ou em um gás. So...
Por definição, uma solução tampão resiste a variações no pH decorrentes da diluição ou da adição de ácidos ou bases. Os químicos empregam as soluções ...
Os métodos instrumentais de análise são ferramentas importantes nas determinações qualitativas, quantitativas e estruturais da matéria. Verifique as a...
A ureia ((NH2)2CO) é um composto orgânico, sólido, cristalino e solúvel em água. Ela tem diversas aplicações, como na alimentação de bovinos, estabili...
O trabalho em um laboratório envolve necessariamente um grau de risco; acidentes podem acontecer e acontecem. A adoção rigorosa das normas contribui n...
Sobre tratamento e descarte de resíduos em laboratórios de análise químicas, considere as afirmativas abaixo. I. Compostos orgânicos como açúcares, am...
Um técnico em laboratório de alimentos, ao determinar por titulação a quantidade de ácido acético (CH3COOH) em um vinagre comercial de uma pequena ind...
Uma das alternativas energéticas disponíveis no mundo, a energia nuclear levantou diversas questões relacionadas à sua utilização de forma segura. Ain...
Líquidos contendo metais pesados requerem tratamento especial pela alta toxidez e rigidez da legislação vigente. Dadas as afirmativas abaixo, são trat...