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  4. Questão 457941200484031

A maioria dos surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) es...

📅 2024🏢 CPCON🎯 Prefeitura de Barra de Santana - PB📚 Enfermagem: Teoria e Prática
#Saúde Coletiva#Epidemiologia e Vigilância em Saúde

Esta questão foi aplicada no ano de 2024 pela banca CPCON no concurso para Prefeitura de Barra de Santana - PB. A questão aborda conhecimentos da disciplina de Enfermagem: Teoria e Prática, especificamente sobre Saúde Coletiva, Epidemiologia e Vigilância em Saúde.

Esta é uma questão de múltipla escolha com 5 alternativas. Teste seus conhecimentos e selecione a resposta correta.

1

457941200484031
Ano: 2024Banca: CPCONOrganização: Prefeitura de Barra de Santana - PBDisciplina: Enfermagem: Teoria e PráticaTemas: Saúde Coletiva | Epidemiologia e Vigilância em Saúde

A maioria dos surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) está associada a falhas durante o preparo dos alimentos. Após lavar em água corrente, as frutas, legumes e verduras consumidos crus devem ser submetidos ao processo de higienização para reduzir a contaminação presente na superfície destes alimentos. O produto mais utilizado na higienização de frutas, legumes e verduras é: 

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