Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941200484573Segundo a Portaria nº 154, de 24 de janeiro de 2008, que descreve sobre a criação dos Núcleos de Apoio à Saúde da Famíli...1457941200484573Ano: 2019Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Anchieta - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Estratégia de Saúde da Família e Núcleos de Apoio à Saúde da Família | Nutrição e Saúde ColetivaSegundo a Portaria nº 154, de 24 de janeiro de 2008, que descreve sobre a criação dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF), é correto afirmar:AOs NASF constituem porta de entrada do sistema e devem atuar de forma integrada à rede de serviços de saúde.BÉ vedada a implantação das modalidades NASF 1 e NASF 2, de forma concomitante, nos municípios e no Distrito Federal.CA composição de cada um dos NASF será definida pelos gestores estaduais.DO NASF 2 deverá ser composto por, no mínimo, dois profissionais de nível superior, podendo ser composto pelas seguintes ocupações: Médico Pediatra, Psicólogo e Médico Acupunturista.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200015230Nutrição e DietéticaSobre os indicadores de saúde, assinale a alternativa INCORRETA:Questão 457941200547160Nutrição e DietéticaA vitamina A desempenha várias funções essenciais, principalmente no desenvolvimento de tecidos e órgãos do corpo. Além de ser fundamental para a manu...Questão 457941200579877Nutrição e DietéticaPara o preparo de frituras por imersão, é necessário considerar o ponto de fumaça do óleo vegetal escolhido para o preparo. Qual a temperatura de pont...Questão 457941200634506Nutrição e DietéticaPara garantir a segurança alimentar, é CORRETO afirmar que os alimentos cozidos podem permanecer à temperatura ambiente antes de serem refrigerados:Questão 457941200954927Nutrição e DietéticaCom relação às doenças inflamatórias intestinais (DIIs), assinale a alternativa correta:Questão 457941201128872Nutrição e DietéticaOs métodos de cocção por calor misto que consiste em fritar o alimento em pouca gordura e termina a cocção no vapor que se desprende. Podendo acrescen...Questão 457941201184520Nutrição e DietéticaQual a temperatura recomendada para armazenamento da amostra, de cada sessão de preparação de nutrição enteral, para contraprova?Questão 457941201716049Nutrição e DietéticaQual é a espécie de trigo indicada para o preparo de massas?Questão 457941201761972Nutrição e DietéticaAo selecionar ingredientes para compor um cardápio, qual fator deve ser considerado para garantir uma refeição balanceada?Questão 457941201860257Nutrição e DietéticaOs índices antropométricos utilizados na avaliação nutricional de crianças com idade entre 5 (cinco) e 10 (dez) anos são: