De acordo com o Art. 185. Decreto nº 9.069, de 2017, as carcaças bovinas com infecção por Cysticercus
bovis (cisticercose bovina) podem ser destinadas para consumo de acordo com alguns critérios. Assinale
a alternativa que não condiz com tais critérios:
A Quando for encontrado um único cisto viável, considerando todos os locais de eleição
examinados, rotineiramente, na linha de inspeção e na carcaça correspondente, esta pode ser
destinada ao consumo humano direto sem restrições, após a remoção e a condenação da área
atingida.
B Quando for encontrado um cisto viável, considerando a pesquisa em todos os locais de eleição
examinados na linha de inspeção e na carcaça correspondente, esta deve ser destinada ao
tratamento condicional pelo frio ou pela salga, após a remoção e a condenação da área atingida.
C Quando for encontrado um único cisto já calcificado, considerando todos os locais de eleição
examinados, rotineiramente, na linha de inspeção e na carcaça correspondente, esta pode ser
destinada ao consumo humano direto sem restrições, após a remoção e a condenação da área
atingida.
D Quando for encontrado mais de um cisto, viável ou calcificado, e menos do que o fixado para
infecção intensa, considerando a pesquisa em todos os locais de eleição examinados na linha
de inspeção e na carcaça correspondente, esta deve ser destinada ao aproveitamento
condicional pelo uso do calor, após remoção e condenação das áreas atingidas.